Restaurantes da Barra da Tijuca, como o Bistrot Lapeyre, apostam em itens de fabricação própria

O Bistrot Lapeyre foi capa do Caderno Barra, do Jornal O Globo, no dia 26 de fevereiro de 2017.

A matéria anuncia restaurantes da Barra da Tijuca que investem em itens de fabricação própria para garantir qualidade e personalidade ao menu, como o Bistrot Lapeyre.

O Bistrot possui um cardápio recheado de pratos feitos do zero. O hábito de produzir o máximo de itens foi adquirido por Ricardo Lapeyre em restaurantes tanto no exterior como no Rio.

Os pães, massas folhadas, terrines, patês, marinadas em conserva, sorvetes, molhos e caldos são feitos em nossa cozinha, para garantir uma experiência inesquecível para os nossos clientes.

O conteúdo também foi publicado no site do O Globo.

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